4/2(土) 『 A Film About Coffee 』特別上映会

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『 A Film About Coffee 』特別上映会
 Produced by スノドカフェ七間町
 ・『 A Film About Coffee 』上映 (約70分)
 ・コーヒーテイスティング by IFNi COFFEE

日時:2016年4月2日(土)19:30 ~ 21:30
料金:イベント参加費 700円
   (コーヒーテイスティング、ウチダマフィン含む)
   *鑑賞チケットは別途お買い求めください。
場所:サールナートホール1Fホール&ホワイエ
   (静岡市葵区御幸町11-14)
募集人数:40名(要予約)

<ご予約・お問い合せ>
スノドカフェ七間町
電話:054-260-6173(受付時間 11:00~21:00)
メール:お問い合せフォーム

4月2日(土)より2週間、静岡シネ・ギャラリーで『A Film About Coffee』(ア・フィルム・アバウト・コーヒー)が上映されます。この映画はコーヒーにたっぷりの愛情を注ぐ珈琲産業界のプロフェッショナルたちの仕事と哲学を追ったドキュメンタリー。昨今の珈琲ブームを生み出したその仕事人たちの言葉を聞けば珈琲が愛おしく特別なものに感じられることでしょう。

スノドカフェでは上映初日の4月2日(土)19時30分より特別上映会を開催させて頂くことなりました。
会場は静岡シネ・ギャラリーのあるサールナートホールの1Fメインホール。より大画面でご覧いただくことができます。更に上映終了後は会場ホワイエで淹れたてのドリップコーヒーを数種類味わっていただきます。ドリップするのは静岡発の人気珈琲豆焙煎所 IFNi COFFEEのオーナー松葉正和氏。日本のみならず世界の珈琲事情に通じた松葉氏ならではの珈琲談義とともにお楽しみください。スノドカフェのマフィンブランド「ウチダマフィン」もご用意致します。

■ GUEST ROASTER ■
松葉正和 まつばまさかず
IFNi roasting & co. 代表取締役
10代から海外を旅し、様々なコーヒー文化・職人との経験を元に静岡市で焙煎を中心に活動。
流行に左右されないJUST COFFEEは国内外でその味にファンが多い。
[ 公式サイト ] http://ifni-coffee-store.com


4月2日(土)、3日(日)はサールナートホール1Fロビーにてスノドカフェのポップアップ・スタンドがオープン。地元静岡の珈琲焙煎所から届く新鮮で個性豊かな珈琲を提供いたします。人気の全粒粉マフィン「ウチダマフィン」ほかスイーツも充実。お楽しみに。
ポップアップ・コーヒースタンド by スノドカフェ
日時:4月2日(土)、3日(日)13時〜19時30分


静岡シネ・ギャラリー上映情報
『 A Film About Coffee 』
2016年4月2日(土)〜4月15日(金)
連日①13:45 ②19:30


[ 映画情報 ]

「おいしいコーヒー」はどこから来るのだろうか?
コーヒーを愛するすべての人におくる Seed to Cup(種からカップまで)の物語

『A Film About Coffee』(ア・フィルム・アバウト・コーヒー)

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【作品概要】
「究極のコーヒー」を求め、豆の選定、焙煎、ドリップ方法......様々なアプローチで追求するコーヒーのプロフェッショナルたち。本質を追い求める姿はまるで求道者のようだ。ここ数年で拡大を見せる、高品質で風味の優れた「スペシャルティコーヒー」の市場。その担い手たちは従来の"質より量"のコーヒー業界のカウンターとして、豆の生産地からカフェに至るまでのあらゆる場所に新たな経済の仕組みを息吹かせ始めている。コーヒーから始まるこの変革の姿を美しい映像とともに作り上げたのは、サンフランシスコ在住のCMクリエイター、ブランドン・ローパー監督。本作は自主制作映画でありながらも、世界30カ国108都市のコーヒー愛好者の手で自主的な上映会が開催され話題を呼び、ついに本国アメリカでも配給が決まった。コーヒーへの深い愛情が育んだ本作は、知られざる Seed to Cup(種からカップまで)の物語であり、琥珀色の神秘の液体の奥深い世界へいざなう招待状だ。観た後は、コーヒーがより身近に、より愛しく思えるだろう。

【ストーリー】
アメリカ・ポートランドに拠点を置く「スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ」生豆バイヤーのダリン・ダニエルは、コーヒーの生産国、ルワンダの生産者たちと直接取引(ダイレクトトレード)を行っている。現地に何度も足を運び、生産工程や精製の方法を生産者たちと確認し共有しながら、年に何千回とカッピングというテイスティング作業を重ねる日々。より良いコーヒー豆を、より良い品質で届けることを追求しているのだ。日本進出が話題になった「ブルーボトルコーヒー」創始者のジェームス・フリーマンは、自らのコーヒーの原体験とサイフォン・バーへの熱い思い、そして、日本の純喫茶への強い憧憬を語る。その中に登場するのは、2013年に多くのファンから惜しまれつつも閉店した、東京・表参道の『大坊珈琲店』。オーナーである大坊勝次がコーヒー1杯を淹れる一連の研ぎ澄まされた所作は美しく、今はなき名店の佇まいが再びスクリーンに立ち現れるようだ。世界のコーヒーカルチャーを牽引するプロフェッショナルたちの熱き仕事ぶりと哲学を追い、新潮流の中核をなすスペシャルティコーヒーの現場を紐解いていく本作は、ブームにはとどまらない大きなコーヒー・ムーブメントの"今"を鮮やかに浮き彫りにしている。


【主な出演者(海外)】
「スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ」生豆バイヤー ダリン・ダニエル
「ハンサム・コーヒー・ロースターズ」共同オーナー/2010年世界バリスタ・チャンピオン マイケル・フィリップス
「ブルーボトルコーヒー」オーナー ジェームス・フリーマン
「カウンター・カルチャー・コーヒー」バリスタ/2012年全米バリスタ・チャンピオン ケイティ・カージュロ
「リチュアル・コーヒー・ロースターズ」オーナー アイリーン・ハッシ・リナルディ
「リチュアル・コーヒー・ロースターズ」バリスタ ケヴィン・ボーリン
「コアヴァ・コーヒー・ロースターズ」バリスタ デヴィン・チャップマン
「G&Bコーヒー」共同オーナー/2008年全米バリスタ・チャンピオン カイル・グランビル
「ラ・マルゾッコ」CEO ケント・バッケ

【主な出演者(東京)】
表参道「大坊珈琲店」(※2013年に閉店)オーナー 大坊勝次
下北沢「ベアポンド・エスプレッソ」オーナー 田中勝幸
表参道「オモテサンドウ・コーヒー」オーナー 國友栄一
代々木公園「リトルナップ コーヒースタンド」オーナー 濱田大介
富ヶ谷「フグレン・トウキョウ」オーナー 小島賢治

監督:ブランドン・ローパー
出演: ダリン・ダニエル(スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ)、マイケル・フィリップス(ハンサム・コーヒー・ロースターズ)、ジェームス・フリーマン(ブルーボトルコーヒー)、ケイティ・カージュロ(カウンター・カルチャー・コーヒー)、アイリーン・ハッシ・リナルディ(リチュアル・コーヒー・ロースターズ )、大坊勝次(大坊珈琲店) 、田中勝幸(ベアポンド・エスプレッソ)ほか
(2014 年 / アメリカ / 66 分 / 16:9 / デジタル)


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『 A Film About Coffee 』特別上映会
 Produced by スノドカフェ七間町
 ・『 A Film About Coffee 』上映 (約70分)
 ・コーヒーテイスティング by IFNi COFFEE

日時:2016年4月2日(土)19:30 ~ 21:30
料金:イベント参加費 700円
   (コーヒーテイスティング、ウチダマフィン含む)
   *鑑賞チケットは別途お買い求めください。
場所:サールナートホール1Fホール&ホワイエ
   (静岡市葵区御幸町11-14)
募集人数:40名(要予約)

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